Förätter
- Räkcocktail
- Serveras med romsås och citron
- 95 kr
- Gravad lax
- Serveras med hovmästarsås och dillkokta potatisar
- 125 kr
- Toast Skagen
- Räkor, löjrom och crème fraiche på rostat bröd
- 145 kr
- Vitlöksbröd
- Serveras med tzatsiki
- 110 kr
- Rökt makrill
- Serveras med pepparrotsgrädde och rågbröd
- 105 kr
- Löjromstårta
- Med crème fraiche, rödlök och dill
- 165 kr
- Ostronshot
- Tre färska ostron med mignonette och citron
- 135 kr
- Pilgrimsmussla
- Stekt i smör med ärtkräm och bacon
- 155 kr
Huvudrätter
- Hälleflundra
- Serveras med brynt smör, kapris och kokt potatis
- 285 kr
- Hummersoppa
- Krämig soppa med hummer, grädde och cognac
- 245 kr
- Grillad havsabborre
- Serveras med rostad fänkål och citronsmör
- 265 kr
- Kokt hummer
- Serveras med hemmagjord aioli och sallad
- 395 kr
- Torsk med räksås
- Serveras med dillkokt potatis och gröna ärtor
- 235 kr
- Grillad lax
- Serveras med pepparrotscrème och rostad potatis
- 255 kr
- Sjömansbiff
- Klassisk gryta med nötkött, lök och öl. Serveras med kokt potatis
- 245 kr
- Kräftor
- Halv kilo kräftor med dill, bröd och smör. Innehåller skaldjur
- 325 kr
Efterrätt
- Havtornspannacotta
- Serveras med skogsbärskompott. Innehåller laktos
- 95 kr
- Kladdkaka med röda vinbär
- Serveras med vaniljglass. Innehåller gluten, laktos, ägg
- 95 kr
- Semla
- Traditionell semla med mandelmassa och grädde. Innehåller gluten, laktos, nötter
- 85 kr
- Crème brûlée
- Klassisk vaniljcrème brûlée. Innehåller laktos, ägg
- 105 kr
- Glasstårta med hjortron
- Serveras med färska hjortron och maränger. Innehåller laktos, ägg
- 115 kr
- Chokladmousse
- Mörk chokladmousse med havssalt. Innehåller laktos, ägg
- 95 kr
- Rabarberpaj
- Serveras med vaniljsås. Innehåller gluten, laktos
- 85 kr
- Ostkaka
- Traditionell svensk ostkaka med hjortronsylt. Innehåller laktos, ägg
- 95 kr
Vinmeny
- Billecart-Salmon Brut Réserve
- Champagne, Frankrike. Elegant och frisk med gula äpplen, citrus och lätt brioche. Perfekt aperitif med utsikt över vattnet. Innehåller sulfiter.
- 185 kr / glas · 850 kr / flaska
- Nyetimber Classic Cuvée
- Sussex, England. Prisvärdt engelskt bubbel med päron, kex och en fin mineralitet. Innehåller sulfiter.
- 155 kr / glas · 695 kr / flaska
- Castellblanc Cava Brut
- Penedès, Spanien. Friskt och lättdrucket med grönt äpple och citrus. Bra val till skaldjur. Innehåller sulfiter.
- 95 kr / glas · 420 kr / flaska
- Chablis Premier Cru, Brocard 2022
- Bourgogne, Frankrike. Skarp och mineralisk med citron, grönt äpple och lätt rökighet. Fantastisk till inlagd sill och matjesfilé. Innehåller sulfiter.
- 150 kr / glas · 650 kr / flaska
- Sancerre, Domaine Vacheron 2023
- Loire, Frankrike. Klassisk Sauvignon Blanc med flinta, krusbär och citrongräs. Idealisk till havskräftor och ostron. Innehåller sulfiter.
- 175 kr / glas · 760 kr / flaska
- Grüner Veltliner Smaragd, Knoll 2022
- Wachau, Österrike. Fyllig och komplex med vit peppar, fänkål och gula frukter. Utmärkt till räkor och krabbkaka. Innehåller sulfiter.
- 155 kr / glas · 680 kr / flaska
- Albariño Rías Baixas, Pazo Señorans 2023
- Galicien, Spanien. Friskt och aromatiskt med persika, aprikos och salt mineralitet. Klassiskt val till skaldjur. Innehåller sulfiter.
- 130 kr / glas · 570 kr / flaska
- Domaine Leflaive Mâcon-Verzé 2022
- Bourgogne, Frankrike. Mineralrik Chardonnay med citrus, vit persika och krämig avslutning. Passar utmärkt till grillad fisk. Innehåller sulfiter.
- 165 kr / glas · 720 kr / flaska
- Pinot Noir, Domaine Drouhin Oregon 2021
- Willamette Valley, USA. Silkigt och elegant med körsbär, jordgubbe och lätt jordton. Passar till grillad lax och svamprisotto. Innehåller sulfiter.
- 160 kr / glas · 710 kr / flaska
- Côtes du Rhône, Château Rayas Fonsalette 2020
- Rhône, Frankrike. Medelfyllig med röda bär, olivörter och en varm kryddig avslutning. Bra till lamm och lagrad ost. Innehåller sulfiter.
- 145 kr / glas · 630 kr / flaska
- Barolo, Vietti Castiglione 2019
- Piemonte, Italien. Kraftfull och strukturerad med körsbär, lakan och läder. Passar till vilt och lagrad parmesan. Innehåller sulfiter, kan innehålla ägg.
- 195 kr / glas · 880 kr / flaska
- Malbec Reserva, Achaval Ferrer 2021
- Mendoza, Argentina. Djup och fruktig med blåbär, plommon och mörk choklad. Mjuka tanniner och lång avslutning. Innehåller sulfiter.
- 130 kr / glas · 565 kr / flaska
´
Öl
- Mariestad
- Klassisk svensk lager med mild humlebeska och frisk smak. Perfekt till mat eller som törstsläckare.
- 65 kr / glas
- Spendrups Original
- Välbalanserad svensk lager med lätt maltighet och fin beska. En tidlös favorit.
- 65 kr / glas
- Falcon Export
- Fyllig och välrundad lager med tydlig humlekaraktär och lång eftersmak.
- 65 kr / glas
- Carlsberg
- Internationell klassiker med lätt kropp, mild beska och frisk finish.
- 65 kr / glas
- Norrlands Guld
- Populär svensk lager med rund maltsmak och balanserad humlebeska.
- 65 kr / glas
- Åbro Original
- Svensk lager med tydlig maltkaraktär, lätt fruktig ton och mjuk beska.
- 65 kr / glas
Alkoholfritt
- Läsk
- Klassisk kolsyrad dryck i olika smaker. Fräsch och söt.
- 35 kr / glas
- Loka Citron
- Naturligt mineralvatten med citronarom och fin kolsyra. Lätt och uppfriskande.
- 35 kr / glas
- Ramlösa Naturell
- Klassiskt svenskt mineralvatten med mild kolsyra och ren, frisk smak.
- 35 kr / glas
- Coca-Cola
- Ikonisk kolsyrad läsk med karaktäristisk smak av kola och kryddor.
- 35 kr / glas
- Apelsin juice
- Fruktig och söt apelsin juice med solmogen citrussmak.
- 35 kr / glas
- Äpple Juice
- Hemmagjord fruktig och söt Äpple juice.
- 35 kr / glas